Senin, 17 Agustus 2009

Sayur Labu Siam

Resep Masakan Sayur Labu Siam

Bahan :

• 200 gr daging tetelan
• 3 batang daun bawang dipotong 1 ½ cm
• Air secukupnya
• Garam, bawang goreng secukupnya
• 2 buah labu siam, dikupas dipotong kotak kecil memanjang
• Miyak untuk menumis

Bumbu :

• 10 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 10 butir merica bulat
• Sedikit jahe dan lengkuas
• Udang, garam secukupnya

Cara memasak :

• Daging direbus dengan garam dan air secukupnya hingga empuk
• Udang dibersihkan kemudian digoreng setengah matang, tiriskan
• Potong daging kotak kecil agak tipis
• Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis hingga baunya harum kemudian masukkan daging dan kaldunya
• Kalau sudah mendidih masukkan labu siam, daun bawang dan satu sendok makan air asam jawa
• Masak dan duk sebentar, birkan hingga matang
• Tambahkan sedikit bawang goreng dan hidangkan

Sumber : http://resepmasakanku.com/
Diposting oleh di
Label:

6 komentar:

  1. kenali dan kunjungi objek wisata di pandeglang17 Oktober 2009 pukul 19.00

    Artikelnya menarik2. Keep on doing it. Salam.

    BalasHapus
  2. solusidigital6 Desember 2009 pukul 17.49

    manyus tenan

    BalasHapus
  3. Anonim1 April 2010 pukul 21.35

    wah enak dunk......selamat dech semoga dapat dipraktekkan dengan mudah mbak.
    salam sukses selalu.
    kunjungi saya di
    http://cadalora-bussinessonline.blogspot.com/

    BalasHapus
  4. Bahagia Putra SD27 April 2010 pukul 11.52

    Ajarin kita2 donk Mbak... biar jd Blogger2 sejati... kayak Mbak...

    BalasHapus
  5. menambah tinggi badan27 Maret 2011 pukul 21.25

    artikelnya sangat bagus nie. oh ya klau mau buat resep masakan kayak resep masakan padang gimana ya?

    salam ikhlas,
    http://tips.tinggibadan.web.id

    BalasHapus
  6. Resepbundapintar2 November 2012 pukul 02.37

    keren banget :D

    http://resepbundapintar.com/

    BalasHapus

Langganan: Posting Komentar (Atom)