Jumat, 26 Juni 2009

Sambal Goreng Hati Ayam

Bahan :
  • 12 buah hati ayam, cuci bersih tiriskan
  • 50 gram kapri
  • 1 buah cabai merah, iris tipis serong
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 4 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam, dan 2 batang serai, memarkan
  • 1 sdm air asam jawa
  • 8 sdm kecap manis
  • minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus :
  • 10 buah cabai merah
  • 10 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 sdt garam
Cara Membuat :
  • Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis cabai merah sebentar, angkat.
  • Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan hati ayam, daun jeruk, daun salam, serai dan air asam jawa. Tambahkan santan encer, didihkan.
  • Tambahkan santan kental dan kecap manis, masak hingga kelihatan berminyak, masukkan kapri, aduk rata, angkat.
  • Sajikan sebagai pelengkap nasi langgi, taburi dengan irisan cabai merah goreng.
Untuk 6 orang

5 komentar:

  1. Silahkan mencoba "www.biindit.com"

    Apabila anda mencari solusi periklanan Online di Indonesia yang benar - benar sudah dilengkapi dengan sistem Smart Targeting yang mencocokan isi website dengan iklan,dan bukan hanya itu Biindit juga dilengkapi dengan convertion tracking, contextual inline text ads dan lain sebagainya.

    Bentuk iklan dari text, gambar hingga video.

    Silahkan kunjungi website kami. Terima kasih



    Apabila anda mencari solusi PPC untuk website / blog / forum anda ?

    coba buka www.biindit.com

    PPC kami dilengkapi dengan berbagai fasilitas terbaru, salah satunya adalah contextual inline text advertising, dimana content web anda bisa di monetize juga

    Silahkan lihat contohnya ( mouse over di tulisan yg bergaris bawah )
    http://www.biindit.com/sample/Contoh/koran.html
    http://www.biindit.com/sample/Contoh/koran2.html

    Belum hanya itu Smart Targeting kami juga otomatis bekerja seperti di Google Adsense, apa yg kami baca apakah hanya meta / title ? tidak, kami menggunakan crawling sistem yang sama seperti search engine, menimbang dan mengumpulkan kata - kata kunci yang paling relevan dalam website anda.

    Kata2 tersebut disortir lagi menggunakan tatanan bahasa indonesia, sehingga kata2 umum akan dihilangkan, sinomin akan diterjemahkan ...

    Jaringan kami juga dilengkapi iklan berbentuk text, image dan VIDEO !!!

    sistem bid seperti di Google, membuat website anda memiliki potensi tak terbatas berdasarkan kualitas impression dalam website anda.

    Segera melirik www.biindit.com sebagai sahabat blog / website anda !

    BalasHapus
  2. Halo kawans
    Terimakasih atas kunjungannya di blog proibadi saya BakuDara.Com. Kunjungan dan saran di lain waktu selalu dinanti. Sangat senang kiranya Bakudara.Com dimasukan dalam Link Blog kawans. Semoga kedepan kita dapat saling berkomunikasi dan bekerja sama.

    jabat erat dari jauh

    Salam Super!!!

    BakuDara.Com

    BalasHapus
  3. aduhhh.... mbak tik ani ternyata pintar masak ya?
    hehehehehehe....
    mau dunk aku dimasakin yang enak-enak!

    BalasHapus
  4. wah biasanya pake ati sapi, ati ayam pasti lebih lembut nih. hmmm, nice idea.

    link blog ini sudah dimasukkan ke http://blog-dofollow.blogspot.com/2010/11/bagian-keenam-roda-tukar-link.html
    jika berkenan mohon dipasang di halaman khusus, link http://bajumuslimmurah.tk/ dengan nama Baju Muslim Murah. makasih.

    tuker link berputar http://bajumuslimmurah.tk/ dan http://blog-dofollow.blogspot.com/ moga manfaat.

    BalasHapus
  5. terimakasih... ijin lapak yaa http://toko-greenworld.com/cara-pemesanan-ace-maxs/

    BalasHapus